岡フォルニアBBQガーデン

チキンBBQコース

国産鶏の三河テリヤキチキンを主役に、アメリカンスタイルのBBQをたっぷり楽しめるベーシックコース。手ぶらでOK、インストラクターが焼き方を一緒にサポートします。

コース内容

■ 三河テリヤキチキン（国産鶏もも200g）

三河の白醤油と白だしを合わせた自家製テリヤキソースを、鍋でじっくり2時間煮込んで仕上げます。碧南みりんの甘みと白だしのうまみが重なった、止まらなくなる味。蓋付きグリルで皮をパリッと焼き上げてどうぞ。

■ ブラジリアン極太生フランク

噛んだ瞬間に肉汁が広がる食べ応えのある極太フランク。タコスに包んでも、そのままかぶりついても旨い。

■ 魚介と地元野菜のアヒージョ

蒲郡・竹本油脂の太白ごま油と碧南の白だしで仕上げた和風アヒージョ。地元の旬野菜を加え、野菜のうまみごと楽しめる一品。

■ 焼きたてバゲット

アヒージョのオイルに浸して食べるのが鉄板の楽しみ方。

■ タコス（フラワートルティーヤ）

焼いた肉を包んで食べるアメリカンスタイル。卓上4種のソースで味変自由。焼肉とはひと味違う食べ方を楽しんでください。

■ えのきガーリックコーンバター（スキレット焼き）

えのきとコーンをガーリックバターで仕上げたスキレット料理。バゲットに塗って食べるのがおすすめ。

■ 厚切りフライドポテト

外カリ中ホク。シチリアの天然塩をひとふりして召し上がれ。タコス・バゲットとの相性も抜群。

■ デザート

焼きマシュマロ+かき氷（夏季）／メスティンポップコーン（きなこシュガー・塩バター）から選べるセットデザート。

※ソフトドリンク飲み放題は別途500円（3時間）。

※アルコール飲み放題は別途1,500円（3時間）。

※飲み放題の5時間延長は500円。

※小学生はコース半額、未就学児はドリンク代のみ。

※食材の都合により内容が変更になる場合があります。